有個對食物不講究，又時常要約外食閒聊的朋友，每每都指望著我挑選餐廳，怕踩雷讓選擇餐廳成為一大煩事，直到屢次搬家的『快樂牛肉麵 Happy Stony Noodle』在紐約 Elmhurst 開張又推出經濟合菜，味道不錯選擇也不算少，我可終於不用再燒腦 (灑花)。
『快樂牛肉麵 』先前在紐約法拉盛 (Flushing) 開過店的舊址，我有印象的就有三個地方，這回大遷移跑來了 Elmhurst，還選在巷子內，要不是友人發現，我可能永遠部會注意到。
藏於巷弄裡的店，內部裝潢也十分簡單樸實，已經和友人光顧過無數次，沒有一次滿座到需要候位，但總是有些許用餐的客人們，店內也因次不會過於吵雜，閒聊起天來不需要提高音量，很是輕鬆愜意。
『快樂牛肉麵』還位於法拉盛舊址時，我去吃過它家的牛肉麵，我倒是沒怎麼被吸引到，反倒是不同於舊店推出的經濟合菜，讓我和友人成為屢次光顧的老主顧。
提供和菜的菜單(如上)，2菜1湯 (附白飯) $18.95，並可加價多選菜，每加一道菜加 $8.50。(已漲價)
※價錢更新※
近期再去光顧驚訝地發現合菜漲價了……菜單沒有選擇更豐富，但2菜1湯 (附白飯) 變成 $20.95，每加一道菜加 $9.50。
注意到價錢的同時，也注意到原來經濟合菜只供應到星期五午餐時段，再加上『快樂牛肉麵 』本來就公休星期二，那還真的得記好時間來才有合菜可吃。
酸辣湯 Hot & Sour Soup
試過就每次必點的酸辣湯，之前聽別人說台灣人煮的酸辣湯就該用白醋，可是我從小喝到大喝到的可都是這種深色的酸辣湯，總之就是這味兒才合我的口味，胡椒的辣味跟烏醋的酸度都恰到好處。
酸辣湯的料可不少，豬肉絲、黑木耳和筍子隨便舀隨便有，跟湯的量相當。
貢丸湯 Pork Ball Soup
本來想著點的菜都重口味，湯品的部分就選個清淡的，結果就喝到我不推薦的貢丸湯，貢丸就如圖，完全不是台灣那種有空氣感的貢丸，一看就知道是機器量產的。
麻辣魚片 Hot & Spicy Fish
魚片就是不需要挑刺，調味夠重口，很好吃下飯。
酸菜炒肚片 Sour Mustard w. Pig Stomach
豬肚保有彈性，不過餘軟爛或硬口，而且不比搭配的酸菜少多少，不至於最後只剩一堆酸菜。
小椒九層塔雞 Chicken w. Chili Pepper & Basil
意外的有配我最喜歡的筍子一起烹煮，香氣十足不過味道就中規中矩了。
紅燒獅子頭 Meat Ball Stew
雖然獅子頭就該如此，不過一整個都是肉的丸子，我還是有點吃不消，味道也是中規中矩。
三杯雞 Chicken w. Ginger & Basil
三杯雞也是表現水準達標，雞肉肉塊大小不小家子氣，不過友人有天跟我提起，說他突發奇想，要求店家煮成〝四杯雞〞，也就是外加一杯辣椒，友人說更加下飯更值得點這一道！
麻油腰花 Stir Fried Pig Kidney w. Sesame Oil
這道我蠻不推的，有點油膩，而且當天吃到的腰花有點被炒有些乾老了。
鹽酥魷魚 Fried Salt & Pepper Calamari
推薦一個不屬於合菜的小吃：鹽酥魷魚，炸麵衣厚度拿捏得很好，一上桌現吃美味，顧著聊天稍微冷掉也還是美味，魷魚不管是觸角還是身體都沒有炸過頭乾掉的失敗品。
希望這回『快樂牛肉麵 Happy Stony Noodle』能在 Elmhurst 好好營業，保有目前的好品質以及不壅擠的用餐環境。
8347 Dongan Ave.
Elmhurst, NY 11373
(週二公休，大家可別白跑唷！)
§【紐約美食】Pinshang Hot Pot 品尚火鍋城｜高CP值火鍋吃到飽．肉片面前切
§ 【紐約美食】Gyu-Kaku 牛角日式燒烤店｜法拉盛店限定吃到飽．三種價位給你選
§ 【紐約玩樂．景點】Fire Island 火燒島｜人稱紐約的夏威夷．近觀小鹿斑比
留言列表
身在紐約 (3)