長年住在紐約法拉盛,重辣重口味的我吃的選擇很多,光是麻辣燙就有多不勝數的店家有賣,不過如果你要我推薦一家不辣的,『Lamb Noodle Soup 滋補羊肉燴麵』肯定是第一家浮現我腦海中的,連我媽不愛喝湯的人都能自己整晚下肚,回台前還一定要吃過再走,這家的湯頭就是這麼優異。
『Lamb Noodle Soup 滋補羊肉燴麵』的湯呈現乳白色,是鮮羊肉、羊骨和藥材熬製而成,店家每次給香菜都給的蠻大方的,這點讓我媽更加忠實。
店家沒有什麼裝潢,跟多數的法拉盛小食一樣,看起來也不是特別整潔。
它家的其他東西我是都沒試過,不過羊肉燴麵我可是從小碗賣不到五塊錢就開始吃,吃到現在小碗要價都要七塊錢了。
小碗羊肉燴麵 $7
一碗羊肉燴麵裡不只有扯麵麵條還有冬粉,個人覺得是很少見的搭配,但沒覺得這樣的搭配有什麼加分效果。
配料則有油豆腐、木耳、青菜和非常好咬的羊肉塊,且羊肉塊我覺得份量也給的不少,至於怕羊騷味的人能不能接受,我無法評論,我是騷不騷都好吃的人。
要怎麼找到這間超級隱密的又非常值得一吃的『Lamb Noodle Soup 滋補羊肉燴麵』呢?請看下方指引。
法拉盛圖書館側邊,緬街 (Main Street) 和 41號路 (41st Road) 交界處,看到右手邊是農夫市場,左手方是黃金商場入口的這個巷口,請靠圖示左邊往巷子走進去。
經過公車Q58站牌及候車的群眾,就差不多能看到圈起來的這個入口了。
更好認的辦法應該就是請循著有〝金山電腦〞字樣的入口找,再登上圖中的小樓梯。
環境的整潔度我知道很有待加強,不過走上小樓梯你就能看到這個髒髒的指示牌,右轉就是『Lamb Noodle Soup 滋補羊肉燴麵』囉!
Google Map上就直接是〝Lamb Noodle Soup〞,感覺就跟台灣一些好吃到不行,卻沒有特別命名的無名店家一樣,真的很值得一吃!
41-28 Main Street
Flushing, NY 11355
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