同事每年固定去緬因州探訪親戚，這回帶了一箱〝Whoopie Pie〞回來與大家共享，聽著大家討論才知道，原來〝Whoopie Pie〞是緬因州的代表點心，還沒去那旅遊過的我，也能先行認識認識此款comfort food！
試著在網上找它的中文名，都很直接的音譯，因用字不同，名字很不一致的說，有〝屋皮派〞、〝烏比派〞等等。
這個包裝的〝Whoopie Pie〞是來自一個現有兩家店面，也做線上訂購生意的『Wicked Whoopies』，它的官網上訂一打售價$30，口味蠻多元的，同事帶回的這款則是經典款 ( classic )。
老美會喜歡的甜品，普遍都甜膩的讓我無法接受，本來以為〝Whoopie Pie〞也不會例外，上下巧克力蛋糕夾著糖霜，光看就感覺不是一般甜膩，結果殊不知我大錯特錯，『Whoopie Wicked』家出產的〝Whoopie Pie〞，巧克力蛋糕很鬆軟，糖霜很細緻也給的厚實，而且都在我能接受的甜度範圍，讓我一口接一口，只有分到一個還想要再吃，分老媽多咬一口我都嫌多。
下次有機會去緬因州，我應該會想去光顧，自己買上幾個，不知道別的店家產的〝Whoopie Pie〞是不是也這麼好吃。
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